Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Как сделать творожные шарики?

11-11-2011, 01:04 AM
Сообщение: #1
   
Творог 500гр. протереть через сито или взбить в блендере с 2 яйцами, сщепоткой соли, 2-3 ст.л. сахара, ванилин. Затем добавить 100гр тертого твердого сыра и муки столько, чтобы замесить тесто. Тесто раскатать в жгутики и нарезать на небольшие кусочки . Отваривать ньокки в кипящей воде после того как всплывут 5 мин. Выложить в сковороду с маслом, держать в тепле. Жимолость протереть наполовину с сахаром. Это соус. Подавать ньокки с соусом и сметаной.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
12-31-2012, 06:19 PM
Сообщение: #2
   
А попробуйте сырные шарики. У нас их называют рафаэлки. Сыр трём на тёрке, смешиваем с майонезом и чесноком. В оливки вставляем кусочек грецкого ореха. Катаем сырные шарики, в него закатываем оливку с орехом. Крабовые палочки натереть на тёрке (типа кокосовая стружка) и обвалять сырный шарик в этой стружке.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 



Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Как сделать заливные яйца? Administrator 0 3,218 03-26-2012 04:16 AM
Посл. сообщение: Administrator
  Как сделать пирог зебра? Ангел24 0 2,296 11-20-2011 03:14 AM
Посл. сообщение: Ангел24
  Как сделать печенку мягкой? Наталья 0 2,921 11-12-2011 05:46 AM
Посл. сообщение: Наталья
  Как сделать капусту провансаль? Administrator 0 3,724 10-27-2011 04:34 PM
Посл. сообщение: Administrator
  Как вкусно сделать сало? Яна Шерстнева 0 2,077 10-16-2011 05:34 PM
Посл. сообщение: Яна Шерстнева
  Как сделать говяжью печень мягкой? Римма Башмакова 0 3,346 10-13-2011 02:55 PM
Посл. сообщение: Римма Башмакова
  Как сделать лебедя из теста? Лена Сапронова 0 4,557 10-03-2011 01:06 AM
Посл. сообщение: Лена Сапронова
  Как сделать кляр для рыбы? Веселова 3 5,273 10-02-2011 05:50 PM
Посл. сообщение: Эмма
  Как сделать дранники? Алла Николаевна 2 2,425 10-01-2011 08:29 PM
Посл. сообщение: Алла Николаевна
  Как сделать запеканку из фарша? ♥~Ольга~♥ 0 1,953 09-29-2011 02:00 AM
Посл. сообщение: ♥~Ольга~♥

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)